黃金六兩肉,擁有勞斯萊斯級豬肉的美譽
特選松阪腥味淡薄,油脂豐富,
並帶有獨特的嚼感
是正松阪豬 ❌不是僧帽肌
松阪豬肉位置在豬頰和下巴連接的部位,
被豐富油脂包覆,
加工時必須仔細人工進行精修非常費時費工
油花與肉質細緻分佈、肥瘦交織,又嫩又脆的獨特口感,鮮甜多汁的肉質,是許多老饕的最愛!
料理方式:
【香煎、拌炒】熱鍋入油,煎至表面金黃色
【氣炸、火烤】烤箱預熱約200-220°C,烤約8-10分鐘即可
(麻油松阪、火鍋、快炒、燒烤都方便)
產品名稱:頂級松阪豬(整片) (原肉)
產品規格:200g/包士10%
製作產地:台灣
產品原料:豬肉(加拿大)
保存期限:一年(12個月)
保存方式:需冷凍-18度C